腹そろそろ攻勢

c0164274_2155957.jpg

2012.11.10
@Rangla Amritsari Dhaba, Amritsar
写真はクリックで拡大します
ブログのランキング





 腹はまだ大丈夫である。ゆるゆるな感じではない。トイレにこもりっきりなんてコトもない。ホテル住まいだから出来ることではあるが、歯みがきも洗顔も水道水で済ませている(在留邦人にはミネラル水を使う人が多いらしい)。インドに来て2週間。思ってたよりイケるというのが、今のところの感想だ。

 これまでは警戒して、インド料理をあまり食べてこなかった。食べるにしても近所のショッピングモールで、ある程度の清潔さが保証されたフードコートを利用してきた。ここまでは私の勝利。第1段階はクリアした。これからは街の食堂にも攻勢をかけていく。腹を少しずつ、インド仕様に慣らしていく。

* * *

 アムリトサルでの夕食には黄金寺院近くの飯屋を選んだ。現地の人で賑わっている店だった。大皿にカレーを並べる「ターリー」を頼む。200ルピー(約300円)と安い。店の方針なのかベジタリアン・メニューが大半だった。カレーは豆や野菜が中心。油がべっとり浮いていたが、それもインド式である。

 ヨーグルトは味が薄く、あまりおいしくない。ライム・ソーダは絞りたてのライムにソーダ水を加えたものだった。塩を入れるか砂糖か入れるか選べる。せっかくなので塩にした。意外といける。喉が渇いていたのでおいしかった。これで50ルピー(約75円)。カレー料理は、ピントをどこに合わせるか迷う。


[PR]
by photo-by-kohei | 2012-11-14 02:41 | India


デジタル一眼初心者が、四苦八苦しながら写真を撮ります


by photo-by-kohei

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
盛岡
東北
東京
関東
北陸
中部
London
Austria
中国
Czech
England
Denmark
France
Germany
Greece
香港
India
Indonesia
Ireland
Italy
Macao
Morocco
Nepal
Netherland
Poland
Portugal
Scotland
Singapore
Spain
Switzerland
台湾
Thailand
Turkey
◆商工案内図
◆食べる
その他
九州
北海道

以前の記事

2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2016年 09月
2016年 08月
more...

タグ

(514)
(365)
(200)
(119)
(81)
(58)
(54)
(38)
(37)
(34)

その他のジャンル

画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30